Addicttea: Junshan Yinzhen : Thé Jaune Grade AAA par Akira HOJO : Un Bon Thé pour tenir l'Hiver

dimanche 4 novembre 2012

Junshan Yinzhen : Thé Jaune Grade AAA par Akira HOJO : Un Bon Thé pour tenir l'Hiver

Akira HOJO Link Junshan Yin Zhen

3 commentaires:

David a dit…: Le rendu dans la tasse banko a du être magnifique.

Comme quoi on peut faire de belles photos même sans le soleil estival.; 4 novembre 2012 à 13:21
Philippe de Bordeaux filipek a dit…: Salut Cher David,

La Purple Clay est l'une de mes terres préférées : la tasse ou le water cooler permettent de rehausser les saveurs à savoir : la sensation sucrée, salée, acide, amère, umami perçue sur la langue. Rehausseur des saveurs aiguës: se dit d'une liqueur très vive, dont la note fraîche et acide est bien présente, presque piquante, et dont chaque arôme s'exprime avec finesse.
Au détriment s'il faut chercher un "défaut" mais je m'en fiche tant ce qui est perçu plus haut est puissant et fantastique de l’arôme du flavor et de sa profondeur.
On ne la voit pas souvent cette petite tasse pour la photographie des liqueurs colorées c'est moyen mais elle opère à chacune de mes dégustations : soit l'eau seule soit le thé : mais toujours là Fidèle au poste!C'est un repère pour moi cette tasse comme le water cooler : le rendu sur l'eau est très fin et la terre est d'une pureté extraordinaire. Le contact avec la bouche et les lèvres une douceur : son poids : idéal! Bref je suis fan de cette terre qui comme boussole opère sur tous mes grands Crus des Thés!
Philippe très scolaire en ce dimanche!
Merci David; 4 novembre 2012 à 15:17
Thécat a dit…: Bonjour,

Quel goût a ce thé jaune ?

Annabelle.; 6 novembre 2012 à 18:45

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